Људи све више желе да избегну ризик од било које врсте токсина у својој кухињи и кућном животу.У прошлости су тигањи обложени тефлоном и посуђе од алуминијума били повезани са неким гадним хемикалијама и здравственим проблемима, тако да је вредно разумети како функционише посуђе од нерђајућег челика.
Иако посуђе од нерђајућег челика не испушта штетне хемикалије, важно је знати разлику између њих.На пример, нерђајући челик без никла је најбезбеднији, али је склон корозији, а такође га је теже пронаћи.У сваком тренутку, нерђајући челик за храну је од суштинског значаја за нечију безбедност, а такође су корисни и виши САЕ разреди челика.
ФДА сматра да је сваки нерђајући челик који има најмање 16% хрома безбедан за контакт са храном, тако да је све ово посуђе прикладно за употребу.Да бисте избегли никл на постојећим тигањима, поставите магнет близу њега.Ако је лонац магнетан, не садржи никл и најсигурнији је нерђајући челик који можете пронаћи.
Важно је пронаћи посуђе од нерђајућег челика које има алуминијумско језгро.Посуђе од чистог нерђајућег челика је веома издржљиво, али не задржава добро топлоту, што значи неравномерно кување.Додавање алуминијумског језгра на дно и бочне зидове тигања значи да се пече равномерније, иако морате пазити да ли се алуминијум оштети.
Такође је важно купити нерђајући челик највишег квалитета.Што су већи бројеви, то су отпорнији на корозију, а истовремено су безбедни за вас и вашу породицу.
Велика предност су и ручке које се лако држе.Неће утицати на квалитет ваше хране, али ће вам знатно олакшати држање, што цело искуство чини пријатнијим.Не заборавите да купите и посуђе са поклопцима, да задржите топлоту!
Наши сетови посуђа су: лонац за кување.сет посуђа против лепљења.сет шерпи и тигања.
Време поста: 15.12.2022