Ľudia sa stále viac snažia vyhnúť riziku akéhokoľvek druhu toxínov v ich kuchyni a domácom živote.V minulosti boli panvice potiahnuté teflónom a hliníkový riad spájané s niektorými nepríjemnými chemikáliami a zdravotnými problémami, takže stojí za to pochopiť, ako funguje riad z nehrdzavejúcej ocele.
Aj keď riad z nehrdzavejúcej ocele nevypúšťa škodlivé chemikálie, je dôležité poznať rozdiel medzi nimi.Napríklad nehrdzavejúca oceľ bez obsahu niklu je najbezpečnejšia, ale je náchylná na koróziu a je tiež ťažšie ju nájsť.Nehrdzavejúca oceľ potravinárskej kvality je vždy nevyhnutná pre bezpečnosť človeka, pričom užitočné sú aj ocele vyššej triedy SAE.
FDA považuje akúkoľvek nehrdzavejúcu oceľ, ktorá obsahuje aspoň 16% chrómu, za bezpečnú pre styk s potravinami, takže všetky tieto nádoby sú vhodné na použitie.Aby ste sa vyhli niklu na vašich existujúcich panviciach, umiestnite do ich blízkosti magnet.Ak je hrniec magnetický, je bez niklu a je to najbezpečnejšia nehrdzavejúca oceľ, akú nájdete.
Je dôležité nájsť riad z nehrdzavejúcej ocele s hliníkovým jadrom.Riad z čistej nehrdzavejúcej ocele je vysoko odolný, ale zle udržiava teplo, čo spôsobuje nerovnomerné varenie.Pridanie hliníkového jadra na dno a bočné steny panvice znamená, že varenie bude rovnomernejšie, aj keď musíte dávať pozor, ak sa hliník poškodí.
Je tiež dôležité kupovať nehrdzavejúcu oceľ najvyššej kvality.Čím vyššie sú čísla, tým sú odolnejšie voči korózii a zároveň sú bezpečné pre vás a vašu rodinu.
Veľkou výhodou sú aj ľahko uchopiteľné rukoväte.Neovplyvnia kvalitu vášho jedla, no výrazne vám uľahčia držanie, čo spríjemňuje celý zážitok.Nezabudnite si kúpiť riad aj s pokrievkou, aby ste udržali teplo!
Naše súpravy riadu sú: hrniec.súprava nepriľnavého riadu.súprava hrncov a panvíc.
Čas odoslania: 15. decembra 2022