Lidé se stále více snaží vyhnout riziku jakéhokoli druhu toxinu ve svém kuchyňském a domácím životě.V minulosti byly pánve potažené teflonem a hliníkové nádobí spojovány s některými nepříjemnými chemikáliemi a zdravotními problémy, takže stojí za to pochopit, jak nádobí z nerezové oceli funguje.
I když nerezové nádobí nevylučuje škodlivé chemikálie, je důležité znát rozdíl mezi nimi.Například nerezová ocel bez obsahu niklu je nejbezpečnější, ale je náchylná ke korozi a je také obtížnější ji najít.Potravinářská nerezová ocel je vždy nezbytná pro bezpečnost člověka, užitečné jsou také vyšší třídy oceli SAE.
FDA považuje jakoukoli nerezovou ocel, která má alespoň 16 % chrómu, za bezpečnou pro styk s potravinami, takže veškeré toto nádobí je vhodné pro použití.Chcete-li se vyhnout niklu na vašich stávajících pánvích, umístěte do jejich blízkosti magnet.Pokud je hrnec magnetický, je bez niklu a je to nejbezpečnější nerezová ocel, jakou můžete najít.
Je důležité najít nerezové nádobí s hliníkovým jádrem.Nádobí z čisté nerezové oceli je vysoce odolné, ale špatně udržuje teplo, což znamená nerovnoměrné vaření.Přidání hliníkového jádra na dno a boční stěny pánve znamená, že se vaří rovnoměrněji, i když je třeba dávat pozor, pokud se hliník poškodí.
Je také důležité koupit nerezovou ocel nejvyšší jakosti.Čím vyšší čísla, tím jsou odolnější vůči korozi a zároveň jsou bezpečné pro vás a vaši rodinu.
Velkou výhodou jsou také snadno uchopitelné rukojeti.Neovlivní kvalitu vašeho jídla, ale výrazně vám usnadní držení, což zpříjemní celý zážitek.Nezapomeňte si koupit nádobí ani s poklicí, aby se teplo udrželo!
Naše sady nádobí jsou: hrnec na vaření.sada nepřilnavého nádobí.sada hrnců a pánví.
Čas odeslání: 15. prosince 2022